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吴晓华就食品安全工作进行专题调研

时间:2019-12-13 08:33   来源:衡水新闻网-衡水日报
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吴晓华在调研食品安全工作时强调

落实责任 严格管理 确保人民群众“舌尖上的安全”


本报讯 (记者 王铁卯)12月12日,市长吴晓华带领市直有关部门负责同志,就食品安全工作进行专题调研。他指出,食品安全关系百姓身体健康和生命安全,必须时刻绷紧这根弦,严格落实责任,抓好食品安全各个领域、各个环节的管理和监督,确保人民群众“舌尖上的安全”。副市长程蔚青一同参加。

吴晓华一行首先来到衡水儒乡?#23433;?#39278;服务有限公?#23601;?#20307;营养餐中央厨房,详细了解食材采购、操作流程和卫生管理等情况。吴晓华要求,要进一步规范食品采购、加工、配送等各环节,科学制订搭配合理、菜品丰富的食谱,满足不同年龄段学生生长发育需求。

在衡水市第一幼儿园、第十三中学,吴晓华强调,要把学校厨房作为全市食品安全的标杆来打造,以最严格的标准规范加强硬件建设,以最严格的执法检查提升卫生管理水平,为学生提供营养安全的饭菜,让广大家长放心。

在永安路便民市场、?#34892;?#21271;大街农贸市场,吴晓华与部分商户和市场管理人员亲切交流,了解食品进货渠道、日常经营、市场管理等情况。他要求,要完善质量安全全程可追溯体系,提高市场管理服务水平,坚决消除食品安全隐患,确保市民买得放心、吃得安心。

 
(责任编辑:丹微)

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